西新の焼き鳥居酒屋「串はいろ」一人飲み、ディナーデートにおすすめ

新型コロナウイルス感染予防対策について
(感染防止認証店)

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っております。

/店内アルコール消毒　
/店内の換気　
/店内に消毒アルコールの設置
/スタッフのマスク着用　
/うがい手洗い徹底　
/周りの方との距離の確保
/お客様へのアルコール消毒と検温のお願い
/ウィルス専用フィルター内臓換気機能付きエアコン
/空気清浄機

今後も引き続き
感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの
健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほど
お願い申し上げます。
感染防止認証店

テレビ＆ラジオ出演・雑誌掲載情報！

2022/11月
ソワニエプラス11月号に掲載して頂きました。

2022/8月
シティ情報ふくおか９月号に掲載して頂きました。

2022/8月
福岡肉本2022に掲載して頂きました。

2022/1月
RKBの毎週土曜日放送の「BLUEでカンパイ‼︎」というコーナーに
出演させていただきました。

2021／11月
FBS福岡放送「めんたいワイド」に
出演させていただきました。

2021／5月
ラジオ番組　LOVE FMの　
「FUKUOKA ICHIGO IPPIN」（フクオカ・イチゴ・イッピン）に
出演させていただきました。

福岡市早良区・西新で
夜ご飯、ディナーを楽しむなら、
焼き鳥居酒屋「串はいろ」へ！

野菜をたっぷりとれる
人気の創作串・野菜巻きをはじめ、
厳選鶏を備長炭で
焼き上げる本格焼き鳥、
豚バラ串焼きやこだわりの一品料理を
多数ご用意しています。

「今日は、このお店に入ろ！」

そう気軽に言ってもらえるように名付けた
〝はいろ〟という店名の通り、
一人飲みでも、デートやお仕事帰りでも、
誰もが心地良く過ごせる
空間にしました。

おしゃれな店内で、
ワインや日本酒を片手に
ゆっくりと
お過ごしいただければ幸いです。

焼き鳥や肉串だけだと、
どうしても味が単調になってしまうもの…。
そんな状況を変えたくて、
野菜コーディネーターの資格を持つ店主が、
アッと驚く創作串を作りました。
野菜の組み合わせや味付け、
そして盛り付けに至るまで、
独自の目線で遊び心をちょこっと加えています。
味の変化を感じながら、
焼き鳥と一緒にもっと野菜を楽しんでみませんか？

シンプルだからこそ、素材の味が引き立つのが焼き鳥です。当店で扱う鶏肉は、ブランドにとらわれず、その日の朝にしめたばかりの九州産の若鶏を直送で仕入れているため、鮮度が抜群。そしてそれを串に刺し、一本一本焼き加減を見極めながら、高火力の備長炭でじっくりと焼き上げています。余分な脂を落とし、旨味をぎゅっと閉じ込めたジューシーな焼き鳥をどうぞご堪能あれ！

当店でご用意しているのは、
焼き鳥や野菜巻き、創作串だけではありません！
お酒とよく合う一品料理も多数ご用意しています。

そんな自慢のお料理たちと
一緒に楽しんでいただきたいのが、
地酒を含む全国の日本酒や世界各国のワイン。
様々なペアリングを試して、美味しさをより高める
組み合わせをぜひ見つけてみてください。

まるでカフェのような温かみのあるおしゃれな店内には、一人飲みでも使いやすい6席のカウンターをはじめ、3卓のテーブル席をご用意しています。ゆっくりとお過ごしいただけるよう、ゆとりのある空間づくりをしていますので、デートやお仕事帰りの夜ご飯、ディナーにも最適。大人数でのお集まりの際は、最大20名様まで貸切も承ります。

テーブル席